MAGDALENAS

Es una receta muy fácil de preparar.
No lleva mucho tiempo prepararlas y es una receta ideal para preparla con niños.

MAGDALENAS

INGREDIENTES

-8 huevos categoría L, o 450grs 
-harina de trigo 550grs
-azúcar 450grs
-leche entera 100ml
-aceite de oliva 450grs(se puede sustituir por mantequilla)
-ralladura de un limón (se puede sustituir por esencia de vainilla)
-2 sobres y medio de gasificante y 2 sobres imedio de ácido tartárico (se puede sustituir por un sobre de levadura)

Tiempo de preparación: 1 hora y media

Raciones: 8 raciones
Dificultad: fácil

Echamos todos los ingredientes en un cuenco y les batimos bien con una batidora.

Precalentamos el horno a 220 grados.
Colocamos la masa en las cápsulas.

Para que te salga una medida exacta de llenado, puedes guiarte llenando las cápsulas con una cuchara redonda de hacer bolas de helado.

Terminamos colocanco por encima un poco de azúcar (esto es opcional).
Lo metemos en el horno unos 6 o 7 minutos.

Cuando las saques del horno y las dejes enfriar ya puedes degustarlas en el desayuno, merienda…, siempre de una manera mucho más sana, gracias a la composición de sus ingredientes, muchos más naturales.
Anuncios