TORTA DE NATA y ALMENDRAS

 

 

¿Torta o bizcocho? Parecen iguales y es que prácticamente están hechos con los mismos ingredientes. Pero sí tienen una pequeña diferencia,el bizcocho está compuesto de los ingredientes principales, huevo, harina y azúcar. Pero ya si nos metemos con la torta, a parte de llevar los mismos ingredientes, le añadiremos otros para crear una consistencia mucho densa y quizá más jugosa. En este caso podemos incorporar mantequilla, nata, o algún tipo de aceite o leche, de aquí que su consistencia sea mucho más pesada.

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CUPCAKES DE LIMÓN

Hay postres con sabores especiales y particulares. Cada uno elegimos el nuestro propio y sin duda alguna el que más predomina es el chocolate por excelencia y el aroma a vainilla.

Sinceramente a mí es de los sabores que más me gusta, pero tengo que reconocer que hay que probar de todo, y si es dulce, seguro que tiene éxito. Por eso me decidí a probar con el limón, es un sabor que puedes lograr con ese aroma tan característico, pero no tiene que estar ácido al paladar.

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TARTA HALLOWEEN

Una tarta riquísima y divertida para realizar en estos días tan especiales de Halloween.

Te invito a que pruebes a realizarla. Tengo la mejor receta de bizcocho de chocolate, un delicioso frosting y un glaseado especial de chocolate para que puedas decorarla.

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RED VELVET CON CREMA DE QUESO

Soñadores!!!…pronto llegará un día muy especial…San Valentín!!! y no puede faltar un dulce super-romántico,…y bueno…y delicioso…de esos que te entran por los ojos y a parte que esté buenísimo, claro… y no es de esperar, que le puedas encontrar aquí. Acompañaré junto con este postre otras dos buenas recetas de rechupete, para que puedas disfrutar ese día tan romántico y puedas enamorar a alguien…
Además no puede faltar un video que hará que te resulte mucho más fácil realizar la receta…anímate!!

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PLUMCAKE DE CHOCOLATE Y CALABAZA PARA HALLOWEEN

 

Hacer este bizcocho puede encajar perfectamente en un día como Halloween, claro…si su dibujo central es una calabaza, pero puedes aprovechar esta receta para sobreponer el dibujo que más te guste. He probado a hacerlos con dibujos tan singulares como estrellas, corazones, animales…y la verdad que resulta interesante el resultado final. En esta ocasión tocaba dar el turno a algún dibujo que pudiera evocar al tema de Halloween y que mejor que una calabaza…además al ser la protagonista, tiene que formar parte de los ingredientes. No se va a notar apenas el sabor, pero va a realzar ese color naranja tan deseado.

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